Oksijen ile kesim en yaygın kullanılan endüstriyel termal kesim işlemidir. Metal malzeme yanıcı bir gazın oksijen ile yakılmasıyla elde edilen yüksek ısı ile tutuşma sıcaklığına kadar ısıtıldıktan sonra, ısıtılmış bölge saf oksijen gaz jeti ile kesilir.
65 mm'den kalın sac kalıplarının kesilmesinde ve şekillendirilmesinde kullanılmaktadır. Oksijen kesim 10 mm'den 200 mm'ye kadar olan sac kalıplarını kesebilme imkanı sağlamaktadır.